
Nattokinase adalah enzim yang berasal dari makanan Jepang bernama natto. Natto terbuat dari kedelai rebus yang telah difermentasi dengan sejenis bakteri. Nattokinase dapat mengencerkan darah dan membantu memecah pembekuan darah.
Nattokinase adalah enzim yang berasal dari makanan Jepang bernama natto. Natto terbuat dari kedelai rebus yang telah difermentasi dengan sejenis bakteri.
Nattokinase dapat mengencerkan darah dan membantu memecah pembekuan darah. Hal ini mungkin melindungi terhadap penyakit jantung dan kondisi yang disebabkan oleh pembekuan darah seperti stroke, serangan jantung, dan lain-lain.
Semua yang Perlu Anda Ketahui
Apakah aman mengonsumsi nattokinase setiap hari?
Apakah nattokinase membersihkan arteri Anda?
Setelah 12 bulan mengonsumsi NK, ukuran CCA-IMT dan ukuran plak arteri karotis menurun secara signifikan (rata-rata dari 1,33 menjadi 1,04 mm, P <0,001). Ukuran plak menurun hingga 36%, menunjukkan bahwa NK sangat efektif dalam memperbaiki/mengurangi aterosklerosis karotis.
Apa efek samping negatif dari nattokinase?
Gangguan pendarahan: Nattokinase tampaknya bertindak seperti pengencer darah dan mungkin memperburuk gangguan pendarahan. Gunakan dengan hati-hati. Pembedahan: Nattokinase mungkin meningkatkan kemungkinan pendarahan selama atau setelah operasi. Hal ini mungkin juga membuat tekanan darah sulit dikendalikan selama operasi.
Bisakah nattokinase mempengaruhi hati?
Hasil penelitian menunjukkan bahwa NK memperbaiki fungsi hati, mengganggu status oksidatif, defisit kolinergik, dan memperkecil agregat protein yang salah lipatan.
Aplikasi Utama:
pencegahan penyakit kardiovaskular
meningkatkan aliran darah.Nattokinase sering disebut sebagai 'pengencer darah alami'. Efek ini disebabkan kemampuannya memecah fibrin, protein yang terbentuk selama pembekuan darah. Hal ini memungkinkan nattokinase tidak hanya untuk melawan pembentukan bekuan darah, tetapi juga untuk melarutkan gumpalan darah kecil yang telah terbentuk – sebuah mekanisme perlindungan penting terhadap penyakit kardiovaskular yang disebabkan oleh pembekuan darah (misalnya serangan jantung, stroke).
menurunkan tekanan darah.Tekanan darah tinggi biasanya merupakan tanda pertama penyakit kardiovaskular. Dalam jangka panjang, hipertekanan pembuluh darah ini dapat menimbulkan lingkaran setan, karena juga dapat menyebabkan kerusakan pembuluh darah.


Peradangan kronis adalah penyebab berbagai penyakit. Hal ini juga berlaku antara lain padaarteriosklerosis (= kalsifikasi pembuluh darah), di mana proses inflamasi kronis terjadi pada dinding pembuluh darah. Berdasarkan latar belakang ini, para peneliti bertanya-tanya apakah dan bagaimana Nattokinase dapat mempengaruhi proses inflamasi. Telah ditunjukkan baik dalam percobaan sel di laboratorium maupun dalam model hidup (in vivo – dalam organisme hidup) bahwa enzim dapatmenghambat proses inflamasi tertentu dan mengatur aktivasi berlebihan sistem kekebalan tubuh(halaman makro).
Nattokinase umumnya dianggap sebagai bahan alami dengan sedikit efek samping. Namun, masyarakat yang sudah mengonsumsiobat-pengencer darahtidak boleh menggunakan nattokinase tanpa nasihat dan pengawasan medis, karena hal ini dapat meningkatkan efek-obat pengencer darah dan menyebabkan efek samping yang tidak diinginkan.
HASIL ANALITIS
| Barang Tes | Spesifikasi | Hasil | Metode | Kesimpulan |
|---|---|---|---|---|
| Penampilan | Bubuk-putih hingga kuning muda | Off-bubuk putih | Visual | Sesuai |
| Bau | Bau khas fermentasi | Sesuai | Organoleptik | Sesuai |
| Identifikasi | Positif | Positif | Profil enzimatik / Metode Rumah | Sesuai |
| Aktivitas Nattokinase | Lebih besar dari atau sama dengan 20.000 FU/g | 21.350 FU/g | Metode Pelat Fibrin / Metode Rumah | Sesuai |
| Kerugian pada Pengeringan | Kurang dari atau sama dengan 7,0% | 4.28% | USP<731>/ 105 derajat | Sesuai |
| Abu | Kurang dari atau sama dengan 5,0% | 1.84% | USP<281> | Sesuai |
| pH (larutan 1%) | 5.5 – 7.5 | 6.42 | USP<791> | Sesuai |
| Kepadatan Massal | 0,35 – 0,65 gram/mL | 0,48 gram/mL | Metode Rumah | Sesuai |
| Timbal (Pb) | Kurang dari atau sama dengan 1,0 ppm | 0,08 ppm | ICP-MS | Sesuai |
| Kadmium (Cd) | Kurang dari atau sama dengan 0,5 ppm | < 0.05 ppm | ICP-MS | Sesuai |
| Arsenik (Sebagai) | Kurang dari atau sama dengan 1,0 ppm | 0,12 ppm | ICP-MS | Sesuai |
| Merkuri (Hg) | Kurang dari atau sama dengan 0,1 ppm | < 0.01 ppm | ICP-MS | Sesuai |
| Jumlah Pelat Total | Kurang dari atau sama dengan 1.000 CFU/g | 120 CFU/g | USP<61> | Sesuai |
| Ragi & Jamur | Kurang dari atau sama dengan 100 CFU/g | < 10 CFU/g | USP<61> | Sesuai |
| koliform | Kurang dari atau sama dengan 10 CFU/g | < 10 CFU/g | USP<62> | Sesuai |
| Escherichia coli | Negatif / g | Negatif | USP<62> | Sesuai |
| Salmonella | Negatif / 25 gram | Negatif | USP<62> | Sesuai |
| Stafilokokus aureus | Negatif / g | Negatif | USP<62> | Sesuai |
| Sisa Etanol | Kurang dari atau sama dengan 5.000 ppm | 186 ppm | GC-HS/ICH Q3C | Sesuai |
| Sisa Heksana | Kurang dari atau sama dengan 290 ppm | < 10 ppm | GC-HS/ICH Q3C | Sesuai |
Proses Produksi










