Apakimotripsin?
Chymotrypsin adalah komponen enzim pencernaan jus pankreas yang bekerja di duodenum, di mana ia melakukan proteolisis, pemecahan protein dan polipeptida. Chymotrypsin secara istimewa memotong ikatan peptida amide di mana rantai samping asam amino N-terminal ke ikatan scissile amide (posisi P1) adalah asam amino hidrofobik besar (tirosin, triptofan, dan fenilalanin). Asam amino ini mengandung cincin aromatik di rantai sampingnya yang cocok dengan kantong hidrofobik (posisi S1) enzim. Ini diaktifkan dengan adanya trypsin. Komplementaritas hidrofobik dan bentuk antara rantai samping substrat peptida P1 dan rongga pengikatan enzim S1 menjelaskan kekhususan substrat enzim ini. Chymotrypsin juga menghidrolisis ikatan Amida lainnya dalam peptida dengan kecepatan lebih lambat, terutama yang mengandung leusin pada posisi P1.
Semua yang Perlu Anda Ketahui
Untuk apa kimotripsin digunakan?
Apa perbedaan antara kimotripsin dan tripsin?
Mekanisme katalitik kedua protease ini serupa, namun spesifisitas substratnya berbeda. Tripsin menyukai residu dasar seperti lisin dan arginin; kimotripsin menyukai residu aromatik seperti fenilalanin, tirosin, dan triptofan
Apa fungsi kimotripsin dalam pencernaan?
Tes ini mengukur jumlah kimotripsin dalam sampel tinja. Chymotrypsin adalah enzim, protein yang mempercepat reaksi kimia tertentu dalam tubuh Anda. Ini dilepaskan oleh pankreas Anda (organ di belakang perut Anda) untuk membantu memecah protein dalam makanan Anda selama proses pencernaan.
Makanan apa yang dipecah oleh kimotripsin?
Chymotrypsin adalah enzim pencernaan yang disintesis di pankreas yang memainkan peran penting dalam proteolisis, atau pemecahan protein dan polipeptida. Sebagai komponen dalam jus pankreas, kimotripsin membantu pencernaan protein di duodenum dengan cara memutus ikatan peptida tengah.
Detail Utama:
Berperan dalam Pencernaan
Chymotrypsin bertindak di usus kecil untuk memecah protein makanan, suatu proses yang dikenal sebagai proteolisis. Ini disekresikan oleh pankreas dalam bentuk tidak aktif, kimotripsinogen, yang kemudian diaktifkan di duodenum.
Efek Samping
Lisan:Jarang, hal ini dapat menyebabkan reaksi alergi, termasuk gatal, kesulitan bernapas, dan bengkak.
Oftalmik:Hal ini dapat menyebabkan peningkatan tekanan mata sementara atau permanen.
Sebagai protease serin, kimotripsin menggunakan triad katalitik (Aspartat 102, Histidin 57, dan Serin 195) untuk melakukan serangan nukleofilik pada ikatan peptida di sisi karboksil asam amino seperti tirosin, fenilalanin, dan triptofan. Ia bekerja melalui mekanisme yang melibatkan perantara enzim asil-.
Kegunaan Medis
Peradangan/Trauma:Sering digunakan dalam kombinasi dengan trypsin untuk mengurangi peradangan, pembengkakan (edema), dan mempercepat perbaikan jaringan setelah operasi atau cedera.
Bedah Mata:Digunakan oleh para profesional untuk membantu operasi katarak.
Tes Fungsi Pankreas:Tes kimotripsin tinja digunakan untuk mendiagnosis insufisiensi pankreas.
HASIL ANALITIS
| Barang Tes | Metode / Referensi | Spesifikasi | Hasil | Kesimpulan | |
|---|---|---|---|---|---|
| Penampilan | Visual | Bubuk kristal berwarna putih hingga-putih | Bubuk putih | Sesuai | |
| Identifikasi | Aktivitas enzimatik / uji USP | Positif | Positif | Sesuai | |
| Aktivitas Enzim (Kimotripsin) | Uji USP / BTEE (UV 256 nm) | Lebih besar dari atau sama dengan 40 U/mg | 52,6 U/mg | Sesuai | |
| Aktivitas Tertentu | Metode internal/spektrofotometri | Lebih besar dari atau sama dengan 35 U/mg protein | 47,8 U/mg protein | Sesuai | |
| Kerugian pada Pengeringan | USP<731> | Kurang dari atau sama dengan 5,0% | 2.5% | Sesuai | |
| Residu pada Pengapian | USP<281> | Kurang dari atau sama dengan 2,0% | 0.7% | Sesuai | |
| pH (larutan 1%) | USP<791> | 5.5 – 7.5 | 6.4 | Sesuai | |
| Logam Berat (sebagai Pb) | USP<233>/ ICP-MS | Kurang dari atau sama dengan 10 ppm | 1,0 ppm | Sesuai | |
| Arsenik (Sebagai) | ICP-MS | Kurang dari atau sama dengan 1,0 ppm | 0,05 ppm | Sesuai | |
| Timbal (Pb) | ICP-MS | Kurang dari atau sama dengan 3,0 ppm | 0,38 ppm | Sesuai | |
| Kadmium (Cd) | ICP-MS | Kurang dari atau sama dengan 1,0 ppm | 0,04 ppm | Sesuai | |
| Merkuri (Hg) | ICP-MS | Kurang dari atau sama dengan 0,1 ppm | < 0.01 ppm | Sesuai | |
| Jumlah Pelat Total | USP<61> | Kurang dari atau sama dengan 1.000 CFU/g | 90 CFU/g | Sesuai | |
| Ragi & Jamur | USP<61> | Kurang dari atau sama dengan 100 CFU/g | < 10 CFU/g | Sesuai | |
| E.coli | USP<62> | Tidak terdeteksi /g | Tidak terdeteksi | Sesuai | |
| Salmonella | USP<62> | Tidak terdeteksi / 10 g | Tidak terdeteksi | Sesuai |
Proses Produksi
